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開心廚房-三星食譜

開心廚房食譜
魯菜︰
1.炒木樨肉︰食材共210=豬肉黃瓜菜刀木耳黃花沙拉油打蛋器雞蛋料酒炒勺
2.
爆炒肚片︰食材共80=豬肉辣椒料酒澱粉菜刀鏟子
3.
油爆雙脆︰食材共110=豬肉雞胗料酒炒勺漏勺菜刀
4.
九轉大腸︰食材共180=大腸沙拉油料酒胡椒香菜麵條炒勺漏勺菜刀
5.
宮保雞丁︰食材共210=沙拉油花椒冬筍辣椒花生米胡椒炒勺菜刀
湘菜︰
1.臘味合蒸︰食材共60=臘肉沙拉油菜刀
2.
發絲牛百葉︰食材共280=牛肉沙拉油澱粉玉蘭片辣椒
3.
血鴨︰食材共120=料酒辣椒胡椒炒勺
4.
毛氏紅燒肉︰食材共150=豬肉沙拉油辣椒紅糖料酒
5.
紅椒辣牛肉︰食材共70=臘肉沙拉油辣椒炒勺菜刀
6.
火宮殿臭豆腐︰食材共50=豆腐沙拉油漏勺炒勺菜刀
川菜︰
1.魚香肉絲︰食材共140=豬肉澱粉沙拉油木耳蘿蔔辣椒炒勺菜刀
2.
熗炒圓白菜︰食材共50=白菜辣椒沙拉油菜刀鏟子
3.
鹽煎肉︰食材共160=豬肉豆瓣豆豉蒜苗炒勺菜刀
4.
家常豆腐︰食材共200=豆腐冬筍辣椒料酒豆豉
5.
麻婆豆腐︰食材共200=花椒豆腐辣椒沙拉油牛肉澱粉料酒豆豉
6.
粉蒸牛肉食材共300元=
7.
幹煸四季豆食材共190元=鏟子四季豆冬菜菜刀沙拉油料酒
8.幹煸鱔片︰食材共80=魚料酒青椒沙拉油
9.
夫妻肺片︰食材共340=牛肉沙拉油八角桂皮牛心牛舌花生米芝麻芹菜茴香辣椒菜刀漏勺
10.
回鍋肉︰食材共200=豬肉豆瓣豆豉料酒沙拉油醬油
日本菜︰
1.神戶牛柳粒︰食材共60=牛肉芝麻鏟子
2.
天婦羅大蝦粉︰食材共180=蝦麵粉雞蛋麵條湯勺菜刀漏勺
3.
日式三文魚身︰食材共90=魚生菜紫蘇生抽
4.
軟煎蝦仁食材共170元=沙拉油食鹽胡椒土豆雞蛋麵粉
5.日式炒麵:食材共元=蘿蔔捲心菜青椒牛肉麵條
糕點︰
1.蛋黃月餅︰食材共180=麵粉沙拉油白糖雞蛋豆粉檸檬打蛋器菜刀月餅模具
2.
水果月餅︰食材共210=麵粉沙拉油雞蛋白糖鳳梨草莓葡萄乾
3.
提浆月餅食材共元=
4.
嘉興肉粽食材共元=
5.聖誕布丁:食材共元=麵粉雞蛋檸檬葡萄乾朗姆酒紅糖白糖黃油
6.薑餅小人:食材共元=雞蛋紅糖蜂蜜黃油麵粉蘇打粉
7.
雪景蛋糕食材共元=
8.銅鑼燒︰食材共160=雞蛋白糖牛奶麵粉紅豆沙拉油打蛋器
9.
鮮肉月餅食材共180元=
10.奶油蛋糕︰食材共130=鮮奶油果醬蛋糕
11.
天使蛋糕︰食材共70=雞蛋麵粉白糖
12.
榴槤班戟︰食材共320=雞蛋牛奶麵粉麥片榴槤
13.抹茶蛋糕︰食材共元=雞蛋牛奶抹茶陳醋白糖麵粉
14.
蛋黃鮮肉粽:食材共元=糯米雞蛋豬肉粽葉綿線
飲料︰
1.檸檬茶食材共元=
2.
雜果賓治︰食材共260=石榴鳳梨檸檬雪碧紅糖
3.
檸檬奶茶︰食材共230=鮮奶油檸檬紅茶冰塊白糖
4.
木瓜奶茶︰食材共290=牛奶木瓜粉紅茶白糖
5.
布丁奶茶︰食材共260=牛奶布丁粉紅茶
6.
香草奶昔:︰食材共140=牛奶鮮奶油草莓白糖
7.
芒果奶昔︰食材共330=牛乳芒果冰塊白糖
8.
巧克力奶昔︰食材共160元=牛奶鮮奶油可哥粉白糖
9.
水果茶︰食材共430元=蛇果石榴檸檬獼猴桃冰糖
10.
拿鐵︰食材230元=咖啡豆牛奶打泡罐
11.
椰汁西米露︰食材130元=椰汁西米露白糖
12.
卡布奇諾︰食材280元=咖啡粉牛奶可可粉
家常菜︰
1.巧果食材共元=
2.濃情鯽魚鮮湯食材共元=
3.
聖誕烤火雞︰食材共240元=火雞食鹽胡椒白糖料酒雞粉蜂蜜老抽黃油橄欖油菜刀
4.清蒸大閘蟹:食材共元=陳醋白糖
5.臘八粥:食材共元=
6.
心意連年魚食材共元=
7.
福氣年年糕食材共元=
8.
七彩年夜餃食材共元=
9.
五福玲瓏湯圓食材共元=
台灣:
1.鹽酥雞:食材共元=料酒食鹽味精沙拉油胡椒
2.
蚵仔煎:食材共元=沙拉油生蠔番茄生柚老柚白糖澱粉雞蛋
徽菜:
1.黃山燉鴿:食材共元=山藥鴿子冰糖料酒湯勺菜刀
4.
問政山筍:食材共530元=冬筍火腿白糖澱粉
5.
鳳燉牡丹:食材共元=豬肉火腿冰糖
6.
徽州圓子:食材共元=豬肉紅棗白糖雞蛋大米澱粉
粵菜
1.香煎切片:食材共元=
合作做菜:
1.維也納巧克力杏仁蛋糕食材共元=
2.
感恩節火雞食材共元=
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